克里斯蒂娜·里哈诺夫（KristinaRihanoff）已经45岁了，但是从她的外表来看，还是那么美丽和年轻。
克里斯蒂娜才华横溢，是一名技艺高超的舞蹈演员，年至年获得南非国际拉丁舞锦标赛冠军，并连续年在美国全国韵律节奏决赛中名列第。
-年，克里斯蒂娜参加英国广播公司(BBC)热播的舞蹈真人秀节目《舞动奇迹》（StrictlyComeDancing），一举成名，成为一名专业的舞蹈编导。
年，克里斯蒂娜参加了另一档真人秀节目《名人老大哥》的第17季，由此可见她受欢迎的程度。
在《舞动奇迹》中，她与前英格兰橄榄球运动员本·科恩(BenCohen)搭档。年，他们迎来了女儿米拉娜(Milena)。
近日接受杂志采访时，克里斯蒂娜分享了自己对素食主义、健康和幸福的看法。与素食结缘-VEGAN-我在俄罗斯东部的海港城市符拉迪沃斯托克长大，小时候喜欢吃海鲜，但不喜欢吃家禽和肉类。俄罗斯人喜欢蔬菜和水果，许多家庭都有带大菜园的避暑别墅，我祖父母也有。那时候我常常帮他们种菜、腌制蔬菜，干得可起劲儿了。过去我尝试过很多不同的饮食，还是觉得素食更好。生完孩子后，我衣服的尺码从8码变成了1码，之前从来没有超过10码。很多朋友都是健美运动员和舞蹈家，他们通过素食减肥并增强了肌肉。他们告诉我，素食有助于净化身体，排出毒素。我决定试一试。吃素的个月内，我的体重下降了，臀部和腰部也瘦了。素食也让我丈夫科恩从急性腺热和心包炎中恢复过来，这些病让他卧床个月。当时他的健康状况很不好，甚至对我说：“克里斯蒂娜，我不能呼吸了，我不能呼吸了。”我让他也吃素，吃了天，他就感觉好多了，继续回健身房健身。我觉得向素食过渡很容易，估计是因为我有乳糖不耐症、不喜欢肉。现在每个超市都有各种各样的素食，变成素食者比以前容易多了。素食提高能量水平-VEGAN-我现在是健康中心Sooyoga的合伙人，还要兼顾我的舞蹈工作室BespokeBallroomDance。我每天平均上6-8节课，包括瑜伽课、舞蹈课、健身课等，都非常耗体力。
我喜欢素食，它让我感觉轻松，也给我充足的能量。另外，吃新鲜的、营养丰富的食物让我感觉很棒。
在大型舞蹈表演/锻炼之前，我会吃豆类或豆制品补充蛋白质。另外，我喜欢纯可可、坚果和干果做成的能量球，小却能量巨大，吃了让人精力充沛。平时的话，我喜欢吃鹰嘴豆泥，搭配薯条或胡萝卜条。我也非常喜欢橄榄。不知道为什么，我小时候非常讨厌橄榄，但当我成为素食者，就喜欢上了，现在它们是冰箱里的常客。
除了这种食物，我还喜欢藜麦，吃法很多，我会用它做不同的菜。
平时太忙了，我没有那么多时间做饭。但每年冬天我都会做甜菜根汤，一道纯素汤，没有肉，我们全家都爱喝。
素食与瑜伽相得益彰-VEGAN-我擅长交际舞，已经跳了0年了，喜欢各种类型的舞蹈。现在，我教岁到16岁的孩子跳，带他们参加比赛。
生活似乎又回到了原点，我5岁的时候开始跳舞，现在我把自己对舞蹈的热爱传递给年轻一代。看到小家伙们爱上舞蹈，并在舞蹈室收获友谊，让我特别有成就感。
除了舞蹈外，我也喜欢瑜伽。瑜伽、素食的精神内核以及我对健康的重视，让我觉得素食与瑜伽相得益彰。我认为健康与幸福息息相关。一个拥有健康的身体的人，拥有这个世界所有幸福感中最大的幸福感，如果一个人，从不顾及自己的身体，也不注重保养自己，是最可怕的浪费。
做大量运动，然后去吃过度加工的、不健康的垃圾食品，没有一点好处。把健康、有营养的食物放进身体，才能为身体提供能量。
人们知道必须给汽车加正确的燃料，汽车才能正常行驶，但是他们对自己的身体没有同样的态度。这不是很奇怪吗？
茹素的意义-VEGAN-我们被灌输了太多错误的营养知识（比如从肉类或鸡蛋中获得蛋白质），其实，我们能从植物中获取我们所需的维生素，可以在不服用补充剂、不吃肉或家禽的情况下获得大量蛋白。
比如大豆富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、B族维生素等，与谷物搭配，能发挥蛋白质互补的作用，提高营养。
吃素对我来说，意味着增强免疫力、尽我所能地保持健康，活得更久一些，陪在家人身边，看着孩子成长。我们都非常清楚，如果忽视新鲜、健康的食物，免疫力会下降，进而导致各种疾病接踵而至。我想很多人忘记了，为了和家人在一起，必须照顾好自己。
为了拥有强大的免疫系统，我们必须吃得好，并花时间照顾我们的精神，学会放松。
健康是一切美好的基石。我希望在0年，更多人吃素，帮助地球和我们自己变得更强大、更健康、更美好！
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