CHEFMADE-华文译做学厨
在西洋日韩占有精良口碑的烘焙品牌,凭仗非凡的品格博得墟市份额,并获得耗费者的认同,出售网络遍及全国很多国度,时髦的打算与优良的产物联合,为耗费者制造崭新的厨房局面。
橄榄球小蛋糕
CHEFMADE
分外申明:该食谱由——imCc_v5受权,在学厨烘焙食谱平台发表。
打算材料
Ingredients
鸡蛋3个,蜂蜜8克,
细沙糖40克,
蛋糕粉(低筋面粉)克,
牛奶35克,黄油25克
模具
WK-12连橄榄球蛋糕模
视频制做环节
Actionsteps
图文制做环节
Actionsteps
1、打算材料
2、鸡蛋分蛋到2个无水无油的容器中。
3、牛奶和,黄油,放到一个容器中,隔开水让黄油融解成液态。
4、卵白中插手,蜂蜜,和细沙糖,用电动打蛋器差遣。
5、差遣到,拉起打蛋器呈现倒立小三角便可。
6、卵白盆中插手统统的蛋黄,接续用打蛋器搅匀。
7、筛入蛋糕粉。
8、用刮刀翻拌,到不见干粉。
9、以前保温的牛奶和黄油液体,混杂匀称。
10、取一部份蛋糕糊,和牛奶黄油液,拌匀
11、把它倒入蛋糕糊的盆中,翻拌匀称。获得末了的蛋糕糊。
12、放入到橄榄球模具中,能够用勺子挖出来,也许裱花袋挤出来。
13、放入提早预热好的烤箱,度,烘烤约18分钟,边沿变色便可。
14、掏出模具,倒扣便可脱模。
小贴士
1、烘烤的光阴与温度仅供参考,需求依据本身的烤箱‘性子’停止调动哦
2、鸡蛋中等巨细便可,不需求大号的,不然轻易面糊过量。
3、出炉后准时脱模,不然会有水汽。
制品欣赏
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